索契建城日烹饪巨型奶酪饼达37.5公斤

本篇文章325字，读完约1分钟

据俄罗斯索契政府称，为纪念索契建国日而烹制的巨型芝士蛋糕被记录在俄罗斯的记录册中。它重37.5公斤，长2.3米，宽1.3米。

索契在11月18日庆祝建国日。品尝带有巨人阿贾里亚(高加索地名)风味的芝士蛋糕是这个节日的主要活动。索契面包联合厂为假日游客制作了这种美味的食物。

根据市政府的说法，“工匠和厨师从11月18日6: 00开始制作芝士蛋糕。”总共约有10名专家参与了烹饪。奶酪蛋糕重37.5公斤，长2.3米，宽1.3米，厚6厘米。这一成就已记录在俄罗斯的记录簿上。”

12公斤面粉、16公斤奶酪、100个鸡蛋、牛奶、水、糖、酵母、黄油和葵花油被用来制作奶酪蛋糕。总共消耗了41公斤原材料。芝士蛋糕被切成数百块，每个人都被邀请在节日期间品尝。