营养学家:哪一组人不能吃奶酪？

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据俄罗斯卫星新闻机构“人造卫星新闻”报道，俄罗斯营养学家庞雅文·索洛马吉纳在接受《莫斯科晚报》采访时解释说，哪些人群应该避免食用精制软奶酪。

Solomagina提到这种普通的奶酪含有一定量的磷酸钙。她指出，“如果磷酸钙的量很少，它是安全的。”

Solomagina解释说，这种精制奶酪的危险在于它含有高热量。她强调说，“肥胖或动脉粥样硬化患者只能吃一点奶酪，其中含有胆固醇。”据她说，有代谢问题的人也应该避免吃这种产品。

与此同时，索洛马吉纳警告说，每天食用超过半公斤软奶酪的人将会有碳酸钙与人体组织相互作用并从体内排出钙的风险。

这位专家补充道，“如果奶酪会损害肾功能或导致尿酸代谢紊乱，那么食用时应注意奶酪的量。”

此外，索洛马迪纳警告说，添加到软奶酪中的各种调味品(如火腿丁和蘑菇丁)对身体不好。