奇普特尔将启动新项目帮助美国农民

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奇波特尔墨西哥烧烤公司(CMG)周三表示，将推出新项目来帮助美国农民，并帮助促进未来几代人的农业发展。

这家餐厅运营商表示，将推出一项为期三年的合同，从符合其食品完整性标准的40岁以下农民手中购买产品，并将率先购买牛肉、猪肉和奶制品。

该公司还表示，将增加全国各地的本地采购，并在每家Chipotle餐厅供应更多本地食材。

奇波特尔还表示，将通过各种经批准的牲畜和奶制品网络支持年轻农民，包括尼曼牧场和它自己的当地种植者倡议。尽管市场不稳定，但这些措施将增加盈利机会。

该公司参考了美国农业部的数据。这些数据显示，农民的平均年龄约为58岁，去年超过一半的美国农场亏损。

奇普特尔公司的首席执行官布莱恩·尼克科尔说:“致力于可持续和合乎道德的农业的农民需要帮助来获得成功的机会，这不仅是为了未来真正有营养的食物，也是为了依赖这些农场的社区。”