科学家将开发一种含有中草药的解酒啤酒

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据俄罗斯卫星新闻社sputniknews报道，俄罗斯的“5-100计划”新闻服务告诉卫星新闻社，乌拉尔联邦大学的科学家正在开发一种含有中草药的解酒啤酒配方。

据报道，添加的中草药成分是葛根，有助于调节血压和血糖。

开发团队负责人科瓦莱娃教授说:这是一种常见的中草药，在亚洲和非洲广泛用于缓解宿醉。葛根有助于戒除酒瘾。葛根茎和花可以保护神经细胞免受毒性作用。& # 8221；

科学家计划在一年内制作解酒啤酒样品。如果有市场需求，乌拉尔联邦大学将开发相关的工业生产技术。