食用超加工食品会缩短寿命

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根据医学信息网站MedicalXpress，一个由西班牙、巴西和美国科学家组成的科学研究小组得出结论，超加工食品会促进心血管疾病的发展，增加过早死亡的风险。

超加工食品是指面包食品、半成品、碳酸饮料、玉米片、肉类和鱼类加工食品，它们经过了几个工业加工步骤。

超加工食品富含糖、脂肪和盐、人工色素和香精，但缺乏维生素和纤维。同时，科学家指出，这种食物占世界各国居民日常饮食的20-60%。

该研究小组分析了食用超加工食品与心血管疾病早亡之间的联系。

科学家指出:为了改善健康，世界各地的人们都需要控制饮食中超级加工食品的比例，并尽可能增加未加工或少量加工食品的消费。& # 8221；