燕之屋：细节里藏满用心

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在东南亚美丽的岛屿上，一对相亲相爱的金丝燕男女，轮流吐口水筑巢。美丽的爱情哺育了下一代的成长，也留下了一个天然的宝藏——鸟巢。

许多人和事从出生就注定要被小心照顾，比如鸟巢和女人。好的产品总是被“提炼”。从原材料到生产工艺，每一个燕窝都是由一个挑燕毛的女工或一个负责炖的工人来打理，这是一种体验，是燕家对品质的坚守，对消费者的关怀。

今天，让我们来看看一碗营养丰富、安全、美味又方便的燕窝是如何精制的:

(燕家:一碗燕窝可以精心制作！)

出色的材料选择-选择稀有的金丝燕

燕之家遍游东南亚，选择南北纬度10°的鸟巢建屋吸引燕，为野生的提供一个茁壮成长的好地方，并采用最新的声、光、电技术创造一个野生的生存环境。“不吃烟花”的金丝燕白天飞往野外打猎；晚上，飞回挂在墙上的阎家。

金丝燕为爱筑巢。当年轻的燕子长大离开巢穴时，它们会抛弃自己的巢穴。烟农及时采摘，成为燕窝的初始原料，燕窝100%选自东南亚野生金丝燕的超级燕窝。它通过了原产地证书和进口产品质量检验检疫证书，以确保其天然纯度。

精细技术——用手抓头发的旧方法更干净

很多人会问，现在是机械化时代了，用机器去挑毛不是更快吗？然而，为了不破坏每一个燕窝的纤维结构，最大限度地保留燕窝的营养成分，燕窝坚持不考虑人工成本，用手抓毛。

(燕家:一碗燕窝可以用心做！)

同时，为了保证燕窝的食用安全，燕志武拒绝使用任何化学处理，所有的清洗和采摘都是手工完成的。数百名拔毛工人必须有5.0或以上的视力，他们必须通过培训，坚决保留每一个黑点和微小的绒毛。

颜的家采用这种古老的手工挑毛的方法，技术工人每人每天只能挑4-6盏灯，只有100克重。正是因为如此精心的挑选，颜家的每一碗菜都能被全家人安全地吃掉。

精细技术——专利包装锁住每一种营养

燕志武率先制定了燕窝行业的国家标准“燕窝质量等级”，并根据最高等级选择超级燕窝为原料，一碗满一盏。根据天然原料的科学配比，一碗燕窝只含燕窝、冰糖、纯净水、零亚硝酸盐、零防腐剂、零增稠剂，完全零添加。

另外，在吞咽碗的生产过程中，浸泡、清洗、炖煮的整个过程都是用医药级纯净水进行的。焖料时，准确加料，温度保持在121℃，时间为1140秒，单碗准确焖料，保证每碗燕窝都有足够的营养。

(燕家:一碗燕窝可以用心做！)

包装采用欧美婴儿奶瓶级材料，高压密封，无胶水，高温短背压灭菌，最大限度地保持燕窝的活性成分和营养不流失。

600年来，即食便携式燕子改变了人们落后的燕窝饮食习惯。燕子屋燕子20年来一直专注于燕窝，始终秉承着别出心裁的精神，制作出一碗美味的燕窝。每一碗都充满了意图和祝愿，希望能把健康和美丽送给每一个喜欢燕子屋的人！