日本是世界上儿童死亡率和肥胖率最高的国家。

本篇文章693字，读完约2分钟

据俄罗斯卫星通讯社sputnik报道，联合国儿童基金会周二发布的一份报告指出，在报告中提到的41个发达经济体中，日本的儿童死亡率和肥胖率最低，在保护儿童健康方面排名第一。

专家认为原因有很多，包括公众对健康问题的关注和定期组织学生体检。但是最重要的是特殊的学校午餐计划。

东京家政学院的教授兼儿科医生原广司说:“营养学家开发的校园菜单将提供给日本所有的小学和大多数中学。”。

午餐是强制性的，午餐是禁止的。每顿饭有600-700卡路里，肉、鱼和蔬菜是平衡的。例如，群马县的学校午餐主要是米饭、炸鱼、菠菜和豆芽，还有猪肉味噌汤，甜点是牛奶和李子。

与大多数西方国家的食堂不同，日本学校午餐通常在课堂上提供。值日学生们吃完饭后分发食物并收拾东西。

“学校还每天通过广播通知学校午餐的营养成分，这是教育孩子(健康饮食)的好方法，”袁严光说。

日本法律规定学校午餐是教育的一部分。不仅是指饭菜本身，孩子们还必须学会如何照顾自己以及如何选择食物。

这一政策的良好效果反映在统计数据中:日本是世界上婴儿死亡率最低的国家之一，5至19岁的儿童中只有14.42%超重或肥胖，远远低于大多数发达国家。根据联合国儿童基金会的报告，美国儿童的肥胖率为41.86%，意大利为36.87%，法国为30.09%。

英国《每日电讯报》称，到2030年，世界上肥胖儿童的数量将达到2.5亿，中国和印度的肥胖患者数量将快速增长。印度目前有1100万肥胖儿童。如果不采取措施，到2030年，这个数字将增加到2700万。中国现在有世界上最多的肥胖儿童，3900万。据预测，到2030年，这一数字将翻一番，达到6200万。