吉尼斯世界纪录亮相“2019元洪新春年货节”

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云欣赏世界的味道，精华汇聚袁弘。1月26日，“2019袁弘春节暨袁弘食品品牌发布会”在福建省福清市袁弘京东电子商城隆重开幕。近1000人参加了新年交易会，品尝袁弘美食，观看精彩表演，学习精湛工艺。他们还见证了袁弘食品品牌标识的发布和吉尼斯世界纪录“最大鱼丸”的诞生，记录了中国食品工业文明的“袁弘时刻”。

(2019袁弘国际食品工业园新年庆典启动仪式)

为期5天的春节主题是打造品牌、凝聚人气、造福民生，由福州新区福清功能区管理委员会主办。此次活动得到了福清市委、市政府的高度重视，受到了社会各界的热烈欢迎。同日，福清市人大常委会主任林忠、厦门大学管理学院副院长许娣、福清市委委员、统战部部长陈存峰、福清市人大常委会副主任朱玉萍、福清市委委员、福清新区功能区管理委员会常务副主任林友华出席开幕式。林忠董事与京东云华南区总经理康亮共同为袁弘食品区域品牌揭幕。福州新区福清功能区管理委员会副主任向振雄主持了开幕式。

2018年7月，JD.com登陆袁弘投资区，福清市政府正式启动与京东云的合作，依托京东云在计算、电子商务、物流和产业生态方面的优势，共同打造全球(袁弘)食品数字经济产业中心。京东云华南区总经理康亮表示，袁弘食品是中国供应方改革的典范。这个元旦向社会各界展示了袁弘美食的风采。未来，京东云将与福清合作，将袁弘建设成为全球大宗食品配送中心和期货交易中心。

(京东集团京东云华南区总经理康良致辞)

福清市袁弘国际食品工业园是福建省培育的27个千亿产业集群之一，发展前景广阔，食品产业基础雄厚。20多万福清人从事食品工业，完善的公路、铁路和港口交通网络，以及一系列优惠的产业政策。福清市委常委、福清新区功能区管理委员会常务副主任林友华在讲话中表示，袁弘国际食品产业园已进入快速发展的快车道，经营环境不断优化，食品企业不断集聚。“目前，我们正在通过建立袁弘食品的质量标准，打造一个专业、数字化、大众化的高端品牌，同时打造‘行业+互联网+大数据’的袁弘模式。”他希望购买全球，销售全球，在袁弘交易，在各地配送，形成一个食品交易价格指数体系，让全球食客形成“品尝世界美食，购买放心食品，去中国袁弘”的品牌意识。

(福清市委常委、福清新区功能区管理委员会常务副主任林友华讲话)

袁弘国际食品工业园以“一带一路”的东南门户为依托，以“一鱼一肉一果一袋米一桶油”为起点，构建了食品工业的仓储、加工、展示、体验、交易、结算的完整产业链。袁弘的使命是定义一种新的食品流通模式，并为食品贸易树立一个风向标。倡导新时代的饮食文化，结合京东云计算和电子商务发展的思路，今天的袁弘美食正在逐步建立中国食品工业文明的“袁弘模式”。

同一天，袁弘食品品牌标志发布。福州新区福清功能区管理委员会调查人员陈嘉表示，袁弘食品产业园重点打造食品产业生态链和食品配料供应链两条链条，打造在国内外具有影响力和一定地位的国家出入境食品安全示范基地。建立袁弘食品公共品牌有三个愿景。一是充分利用新技术和新传播手段，树立袁弘美食的良好公众形象；二是树立新的质量管理理念，将管理融入服务，打造高品质的袁弘美食；第三，帮助企业发展，让企业利用袁弘食品的公共品牌效应，实现低成本、高效率的推广，让袁弘食品深入人心，走进千家万户。

由世界地图和太极图组成的标识不仅展示了袁弘品牌的国际视野，也凸显了传统文化饮食平衡的理念。地图与太极的交汇意味着世界各地的食品企业以袁弘品牌合作发展。中间的负空之间形成了舞动的“e”字形，凸显了袁弘食品数字经济产业的“互联网+”特征。厦门大学管理学院副院长许娣教授介绍了袁弘食品品牌标识的设计理念，指出象征成长与发展的绿色、成熟与收获的金色都来自于食品原料，这种标识色彩匠心独运，符合袁弘“以人为本、以食为天”的价值观。

(袁弘食品品牌正式发布)

在开幕式上，一项“世界纪录”的诞生将春节的喜庆气氛推向了高潮。福建关羽食品有限公司生产的鱼丸，在认证人员、食品安全人员和计量人员的见证下，成功创造了吉尼斯世界纪录中“最大鱼丸”的称号。值得一提的是，这个大鱼丸花了7个多小时才制成，重200公斤，直径80厘米，体积0.268立方米。其配料来自世界各地，有近20家原材料供应商，真正体现了袁弘食品“买世界，卖世界，在袁弘交易，各地配送”的模式。与此同时，参加春节的消费者不仅见证了大鱼丸的诞生，也享受了“最大的鱼丸”。

(吉尼斯世界纪录标题为“最大的鱼丸”挑战成功)

1月26日至1月30日元旦期间，福清市餐饮烹饪行业协会还组织开展了“引领消费、提升品牌、快乐购物、迎接新年”的食品评比、菜刀比赛、凉菜拼盘比赛、鳗鱼文化品牌推广、除夕夜教学等活动。不仅如此，市民还将参与“福清市十大名菜”和“十大名菜”的评选过程。今年元旦将有40多家企业和数千种配料出现，京东网上商城也将同时开始销售，以88元、188元等邮费项目，并将188元的活动强度降低80元。“2019袁弘春节”引进袁弘食品配料，将美食体验与美食文化、名品展示相结合，不仅展示了袁弘食品行业的风采，也活跃了春节购物市场。在倡导时尚、健康、营养和食品消费新理念的同时，“品味世界美食，买安全食品，去中国袁弘”的品牌形象再次被提升。

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